店舗詳細

  • 炭焼肉 石田屋。本店
  • 炭焼肉 石田屋。Hanare
  • 炭焼肉 石田屋。Hanareの上
  • 炭焼肉 石田屋。トアロード
  • 神戸牛ステーキIshida。本店
  • 神戸牛ステーキIshida。三宮
  • 神戸牛ステーキIshida。北野坂
  • 神戸牛ステーキIshida。生田新道
  • 神戸牛 石田

石垣島でおすすめのステーキランチなら|ステーキは特別な日のランチにおすすめ

石垣島でステーキを愉しむならランチもおすすめの鉄板焼ステーキ Ishida.!

石垣島でステーキなら鉄板焼ステーキ Ishida.!石垣島で人気のステーキが楽しめます!

石垣島でステーキを味わいたい方は鉄板焼ステーキ Ishida.へ。特別な日におすすめな美味しい鉄板焼きステーキや焼肉をランチ・ディナーにてご提供しております。デートや接待に最適な個室もございますので、ぜひご予約ください。

ステーキを石垣島で楽しむなら~ランチにもおすすめの精肉卸直営のステーキ~

ステーキを石垣島で楽しむなら、ランチにもおすすめの精肉卸直営のステーキを

石垣島ステーキを堪能するなら鉄板焼ステーキ Ishida.をご利用ください。精肉卸直営で鮮度抜群のお肉を提供していますので、美味しいお肉のことならお任せください。神戸市で神戸牛を提供している人気の石田屋・鉄板焼ステーキ Ishida.はこの度、石垣島にも石垣牛焼肉と鉄板焼きステーキのお店2店舗がOPENしました。 最高ランクの美味しいステーキをリーズナブルにお愉しみいただけるランチもご用意しております。ローストビーフの前菜までついた、おすすめのA5特選石垣牛ロースステーキランチなどを是非ご賞味ください。

石垣島の美味しいお肉といえば、石垣牛です。さっぱりとした甘味のある脂身・旨味がやみつきになります。ディナーだけでなくランチにおすすめの美味しい石垣牛を味わいたい方は、ぜひお越しください。石垣島観光のお食事には、石垣牛ステーキがおすすめです。

鉄板焼ステーキ Ishida. 石垣店おすすめメニュー

特選石垣牛画像

特選石垣牛コース(ロース150g)

A5ランクの特選石垣牛を使用した当店自慢のおすすめコースです。

コース内容

・前菜盛り合わせ   ・本日のスープ
・オリジナル彩サラダ ・特選石垣牛ロース(150g)
・季節の焼き野菜   ・御飯(ガーリックライス+500円)
・香の物       ・デザート
・コーヒー or 紅茶

厳選黒毛和牛ランチ画像

石田屋 厳選黒毛和牛ランチ(ロース140g)

沖縄県産をはじめ、全国各地から厳選した石田屋自慢の黒毛和牛を使用したおすすめランチです。

コース内容

・サラダ    ・黒毛和牛ロース(130g)
・季節の焼野菜 ・ライス(香の物、赤だし付)
・ミニデザート ・コーヒー or 紅茶

石垣牛の「等級」について~石垣島で人気の石垣牛~

石垣島で人気の石垣牛の「等級」について

牛肉は日本食肉格付協会の規定によって細かくランク付けされ、ランクが高いほど値段が高くて美味しい人気のお肉ということになります。牛肉の格付けは、「歩留等級」と「肉質等級」という2つの基準によって判断されます。「歩留等級」は、一頭から取り出せる食肉の割合が多いものを高く評価する基準で、ABCの3段階(Aが最高ランク)です。肉質等級は脂肪混雑、肉の色・光沢・しまり・キメ、脂肪の色沢・質を判定するもので、1~5の5段階(5が最高ランク)です。石垣島のブランド牛として細かい基準で管理されている石垣牛は、特選と銘産の2段階の条件を満たしていることが定義のひとつとなっています。

特選…肉質等級4以上で歩留等級B以上(A5・A4・B5・B4)

銘産…肉質等級2以上で歩留等級B以上(A3・A2・B3・B2)

つまり、石垣牛と認定された牛肉は必然的に「ランクの高い牛肉」ということになります。人気の石垣牛を味わうなら、ぜひ地元・石垣島でおすすめの石垣牛ステーキのお店でご堪能ください。

石垣牛ステーキ?石垣牛焼肉?お好きなスタイルで人気の石垣牛を堪能

石垣島でステーキを楽しめるお店をお探しの方は、鉄板焼ステーキ Ishida.へ足をお運びください。石垣島で新しくOPENした2店舗のうち、「鉄板焼ステーキ Ishida. 石垣店」では厳選された石垣牛のステーキをご堪能いただけます。地元にお住いの方はもちろん、石垣島に旅行でお越しの方にもおすすめです。ステーキスタイルではなく、焼肉で石垣牛を味わいたい方は、「石垣牛焼肉 石田屋。」にお越しください。シーンに合わせたスタイルで、人気の石垣牛をお楽しみいただけます。 ステーキは特別な日のランチにもおすすめです。真空調理で仕上げた「自家製石垣牛ローストビーフ」の前菜がついた『A5特選石垣牛ロースステーキランチ』など、リーズナブルに愉しめるランチメニューを各種ご用意しております。

石垣島でステーキをご提供!石垣島でステーキを楽しむなら鉄板焼ステーキ Ishida.!

石垣島でステーキランチがおすすめの【鉄板焼ステーキ Ishida.】のコラム

石垣島でステーキならランチにもおすすめの【鉄板焼ステーキ Ishida.】へ

店舗名 「石垣牛 焼肉 石田屋。」 「鉄板焼ステーキ Ishida。 石垣店」
住所 〒907-0022 沖縄県石垣市字大川1番地 730 COURT
電話番号 0980-87-9882
URL https://www.kobe-ishidaya.com
説明 石垣島でおすすめのステーキを愉しむなら、鉄板焼ステーキ Ishida.をご利用ください。衣・食・美をテーマとした石垣島の新しいランドマーク「730 COURT」にてご来店をお待ちしております。自慢の石垣牛を使ったおすすめのステーキランチなどを各種ご用意しておりますので、是非ご利用ください。 A5特選石垣牛ステーキランチから、A5特選神戸牛ステーキランチ、特選石垣牛ハンバーグランチなどを是非ご賞味ください。